Autoimmune sygdomme
Der findes 80 eller måske endnu flere Autoimmune sygdomme, som fx:
- Mb. Crohns
- Cøliaki
- Leddegigt
- Sclerose
- Psoriasis
- Diabetes type 1 (sukkersyge)
Det vi ser ske i kroppen er, at der er forskel på et normalt immunrespons og et autoimmunt respons.
Ved et normalt immunrespons laver kroppen antistoffer mod fremmede organismer. Immunforsvaret fjerner disse og der kommer ro på kroppen igen.
Ved Autoimmun Respons laver kroppen nogle koblinger som gør, at vores immunforsvar ikke kan kende forskel på fremmede organismer og vores eget væv/celler og derved laver antistof mod os selv/egne celler (knogler, led, brusk, muskler, kirtler og organer). Altså immunsystemet overreagerer og angriber sit eget væv.
Autoimmun sygdom kan have forskellige årsager:
Det kan skyldes gener, da der ses en øget risiko for autoimmun sygdom, hvis ens forældre eller bedsteforældre har en autoimmun sygdom
Det kan også skyldes forandringer af vores tarmbakterier, som dysbiose og utæt tarm. Altså ubalance i tarmene
Miljøtriggers kan også lave ubalance i kroppen. Det kunne bl.a. være fra toksiner, infektioner, antibiotika, kronisk forstoppelse, forarbejdet og raffineret mad, mangel på plantenæringsstoffer, nedsat søvn og stress.
Der er desuden 4 fødevaregrupper, der er under mistanke for medvirken ved autoimmun sygdom, da de kan bevirke et overaktivt immunsystem
- Gluten pga. leaky gut/utæt tarm og overfølsomhed.
- Mælkeprodukter pga. fødevareoverfølsomhed, som kan skyldes casein og/eller laktose.
- Bønner, linser og kikærter pga. lektiner. Dem har vi ikke alle enzymer i kroppen til at nedbryde.
- Natskyggefamilien (kartofler, tomater, auberginer, chilier, peberfrugter) pga. alkaloider, som ikke alle tåler.
Hvordan kan jeg hjælpe?
Ud fra dine svar i spørgeskemaet og mine uddybende spørgsmål ved konsultation finder jeg ud af, hvor årsagen til din sygdom ligger.
Kostvejledningen går ud på at rydde op i kroppen og fjerne årsagen/årsagerne til sygdommen. Derudover skal du have stabiliseret immunreaktionerne, samt repareret og genskabt balance i din tarm. Det gør du bla. med en antiinflammatorisk/blodsukkerregulerende kost, samt ved at støtte op med kosttilskud. Jeg kigger desuden på, om der andre tiltag omkring din livsstil, der kan hjælpe dig mod vejen til et sundere liv.
Kontakt mig og hør mere om, hvordan jeg kan hjælpe dig.
Ønsker du at blive kontaktet?
Du er velkommen til at kontakte mig, uanset om du uforpligtende ønsker at drøfte dine problemer, eller du vil bestille tid til kostvejledning.